今日的散步行程,我們要去拜訪台十一線上的特色早午餐,車子沿著海岸線一直開,來到最浪漫的都蘭,這裡聚集了許多享受生活的創意達人們,還有一家可愛的「小房子」。嘿,我說的小房子是店名啊,如果你找的是矮小的房子們,那你在都蘭可是找不完的。
這是小房子希望旅人們到此一遊的態度,生活是該如此單純,簡單自然的食材、茶飲、擺盤、甚至空間,讓人感到舒服平靜。
這裡主要輕食為主,減去多餘負擔的料理方式,開啟一天愉快的早晨時光。
在綠意盎然的環境用餐,讓台東的夏日透出一絲涼爽的氣息。
這裡的裝飾自然而不造作,樸質棉線與魚網串成的燈罩、國小熟悉的課桌椅、老式木窗,這裡的主人家擅長利用現有的資源,妝點出屬於自己的風格,令人印象深刻。
這裡有個特色,因為掌廚的只有店主人一位,餐點全部都現做的,所以需要一些等候時間,大家等候時,可以跟店裡的小橘貓玩耍,或是逛逛都蘭糖廠的各個角落,誰知道會不會與你擦身而過的那位,剛好就是你最喜歡的藝術家呢?
這次我們一行人點了「慢活」、「快活」早午餐,還有小房子主打的「牛肉大漢堡套餐」。
坐在大樹下,慢慢吃著悠閒的早午餐,看看大漢堡裏頭的多層次搭配,有蕃茄、生菜、鳳梨、蘋果、酸黃瓜、洋蔥等豐富的蔬果,還有多汁香嫩的牛肉排夾上起司跟培根,把它壓緊緊後大口咬下,好滿足!
早午餐系列份量也是恰到好處,兩塊酥香的麵包,搭配蛋捲或炒蛋,還有淋上酸甜醬汁的新鮮沙拉,既營養又無負擔。
吃飽喝足後,再聊聊天,只要我們保有尊重且開放的心,這裡的人會不吝嗇與遊客分享故事。
這回與我們聊天的是餐桌旁正在用餐的當地人,還有窗戶裏頭正忙著烹飪的老闆娘。同是客人的好外大哥,渾身充滿著原住民渾然天成的幽默感,不拘小節的態度,與喜愛交朋友的熱情,在言談間展現無遺;店主人零零與阿娟,樂觀、風趣又感性,每天在這裡為來來往往的旅人提供餐點,她說:「從窗子裡看著外頭的世界,好像是在看電影,你不會知道下次來的客人,又帶來了怎樣的故事,這才是有趣的地方。」
這些特別的人們,他們喜愛在台東成長的生活模式,更用心在愛著這塊養成他們的土地,朋友們,來到台東,記得偶爾別只當個觀光客,假裝自己是個台東在地人,踏出接近台東人的那一步,去體驗獨特的台東 style,你一定會愛上這裡的。
本文同步上傳台東製造
中文字很奇妙,「吃好」與「好吃」,只是前後順序置換了一下,衍伸出來的意義卻又如此耐人尋味。來基隆吃早餐,是吃好的,也是好吃的,更是帶你來走一趟吃好好吃的。
總會有一些時候,我們腦袋清明,異常地早起。繼上次吃一口基隆,不一樣的早餐一炮有點紅之後,新的基隆早餐提案在此,基隆坐啦早餐,外帶無味,無比適合讓你好好享受早晨,好好吃份早餐,好好對待自己。
最鮮明的印象,還是淒風苦雨中的基隆,晚上回家鑽進巷口,昏暗黃燈配著乾麵、餛飩湯吃。乾麵與餛飩湯是熱的,感覺像有人歡迎你回來基隆的心情,也是暖的。
這間早餐店實在冷門,不僅是吃的類型,就連大部份的基隆人都不太知道這味兒。活了二十幾年的我也是近兩三個月才從朋友口中推薦得知。不過好味道永遠不嫌晚,你說是不是,六號阿粉專賣店。
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