冷冷的冬天,是否想來碗熱騰騰的藥膳麻油雞呢 <3 ? 「Walking Su」 是一家位於台南市東區的知名藥膳麻油雞攤車,以超級熱銷的麻油糯米飯以及各式的藥膳湯底主食為名,不論是妳是麵線控,米血狂, 通通都可以找到妳最喜歡的藥膳口味!就跟著妳好南搞一起前進台南進補吧!
早市的場地,一到晚上瞬間變成熱氣蒸騰的麻油雞攤車開設地點
入秋後就可以看到台南北區東豐路俗俗的賣旁邊的小空地,
飄著 Walking Su 藥膳麻油雞濃郁的香氣,
最近風一吹,氣溫掉了好幾度 ,人群更是聚集於此,
六點半開張就排滿了人龍,一路到晚上十一點多,
因為客人真的太多了常常要候位許久,或賣完吃不到而向隅,
老闆也因此開放食材預定,可以先私訊粉專或致電哦!
藥膳麻油雞的供應從大約秋天開始,
春夏之後的菜單則會改成以客家道地湯品為主,
冬天有藥膳麻油進補,夏天有竹筍、酸菜湯開胃,
主食則分別還有麻油雞油飯與客家便當,
(一整年台南人的胃都顧得好好的耶XD)
這麼大碗又好喝的湯 , 怎麼可以不加湯呢妳們說對不對?
熱騰騰的高麗菜麻油雞麵線端上桌的時候,
真的是喜歡麻油的人們冬天的救贖之一,
高麗菜是偏脆的那種,雞肉則很軟嫩,
湯頭清甜有股淡淡的中藥香氣,麻油溫潤,
每次都會看到老闆一桌一桌和客人閒聊,
問問口感好不好,然後一定會說一句:
「帥哥、美女,湯可以加八百次(或一千次之類的)哦!」
如果妳是米血狂的話 , 妳們說 , 這個可不可以呢?
麻油湯除了麵線之外,也可以選擇米血糕、冬粉,
雞肉、高麗菜也是加不加都可以另外選擇,
還有我最喜歡點的就是古早味麻油雞糯米飯,
小小一碗吃下去卻非常有飽足感,
油油亮亮的糯米飯很香 Q,麻油味入味,
一口糯米飯,一口麻油雞湯,整個冬天都暖了。
冬天中 , 在ˋ閃著溫暖黃光的店內來上一碗熱熱的湯 , 真的是一大享受!
Walking Su 藥膳麻油雞的小攤餐車點著一顆黃燈,
與附近攤販聚集在這小空地,共同溫暖著台南的冬天,
喜歡人情味店家和特色小吃的各位千萬不要錯過了這裡,
有美味的攤車與許多夜晚的朋友在這享用著台南記憶。
不過呢!麻油雞雖然人間美味 , 但在這裡也要提醒大家~
因為麻油雞整體都是用屬於熱補的中藥燉煮的,
所以如果身體是屬於較為燥熱的人就要比較注意食用了!
最近氣溫驟降連台南都冷了起來,
大家都一定要注意保暖,不要感冒了才好哦~
本圖/文經授權轉載自 《妳好南搞》 ,非經同意請勿轉載。
「 天啊,快要來不及了!!」趕時間的時候,精神會處於一個極度緊繃的狀態,當別人只要稍微煩你一下,理智線就可能因此而斷…
如果來台北沒有走一趟大稻埕,就跟你去台南不走老街,去新竹不吃米粉,去日月潭不喝紅茶一樣奇怪啊!(誤欸逗,這樣說是有點…
台北車站是台灣最大的交通節點,也是台北延伸前往其他地區的起點,複雜的交通網路不僅帶動了都市發展,也連帶的帶起了周邊的…
「 天啊!我到底該往哪裡走?!(怒) 」通往桃園機場捷運的指標各處都有,是不是眼花撩亂到讓你快崩潰了?(恩,我崩潰了…
台南的夜間景色其實是體現出另一種的人文風景之美 ◦ 入夜後,華燈初上,人影交織,城區內的百年巷弄與廟宇亮起點點燈光, 整
身為台北人後山的陽明山,是許多人假日踏青族的最愛。除了一年四季均可賞花外,還能至步道走走感受大自然,最重要的是還能泡溫泉紓壓。從靜態到動態一併包辦,這麼一座萬能的山,你怎能不愛它呢?喂,假日別待在家裡追劇了,偶爾出趟小遠門,搭公車一路遊,讓大自然來好好療癒身心吧!
「還有 20 分鐘,從台北車站/公車站走到台北轉運站應該綽綽有餘吧!」一邊這麽想著,一邊迷失在轉運站周邊複雜的路線裡,幸…
遊訪九份、金瓜石、水湳洞這三處多達三十幾個必去景點,這七種交通方案編輯部大力推薦,快樂出遊、輕鬆回家。