「漂流者外澳披薩吧」:宜蘭外澳沙灘旁,有樂團、披薩、二樓露天的酒吧

Jyunhan Jyunhan
發佈於 2019-06-02 | 更新於 2019-06-25 12.89k 0
Jyunhan Jyunhan
讚0
收藏
分享

日本獨家豪華露營體驗,春日限定早鳥優惠!僅此一檔,最多一帳省 $4000!了解詳情:https://user208365.pse.is/web_gm

漂流者外澳披薩吧將加州風格帶進宜蘭頭城

不是城市的海邊,走在宜蘭外澳的濱海公路上,衝完浪、玩完水肚子餓到不行,也口渴到不行,好想馬上來杯啤酒啊!但又不想到頭城市區飽餐一頓,在平日的夜晚,濱海公路上沒什麼人,也沒什麼車,似乎也沒什麼住戶,但有棟建築很吸引人,特別明亮,傳來音樂的聲音,歡樂的聲音,伴隨著火車窟窿窟窿的聲音,一間海邊的披薩店佇立在馬路旁,這裡有披薩、調酒、啤酒以及現場 Live Band 演奏,這裡是「漂流者外澳披薩吧」。

披薩、Drifters招牌及燈光在濱海公路上特別醒目。

來到宜蘭頭城,想必大家一定不陌生濱海公路吧!一側為火車沿線,一側則緊鄰的沙灘太平洋。走進這棟建築門口,一個看似櫃檯的地方散發出詭異的藍光,卻沒看見任何人類的蹤影,門口招牌有披薩的圖樣,與夥伴面面相覷「這應該是餐廳沒錯吧!?」

在門口呼喊著幾聲「哈囉~有人在嗎~」,「......」呃......沒人回應,櫃檯旁的樓梯上方卻傳來音樂聲,腳步像被吸引般,踏上那即將打開潘朵拉盒子的階梯。

後來發現這裡有兩個出路口,除了這個打開潘多拉的樓梯外,店家右側的停車空地也可以到二樓用餐空間。

戶外派對酒吧,披薩、啤酒與海洋文化

踏上最後一層階梯,「哇!」好似進到另個空間世界,完全別有洞天,像來到國外的露天酒吧一樣,放著國外的音樂,海洋意象的投影直接打在牆上,不多的座位與吧檯,眼前一桌外國人正愜意的享受美食。原來這是「Drifters Pizza Pub Wai'ao Beach 漂流者外澳披薩吧」,老闆是來自加州的 Garrett。

戶外的用餐環境就像國外的露天酒吧。

Garrett 約 9 年前搬到台灣,原本住在台北,約 7 年前才搬到宜蘭外澳,他回憶,台灣各地幾乎都去過了,但因為外澳到台北交通非常方便,所以搬到這裡。過去曾做過咖啡店、衝浪教練,直到 4 年前在這裡開了 Pizza Pub。

每張親手甩出不完整圓的義大利手工披薩,喜歡薄皮披薩的人不能錯過。

在加州海邊長大的 Garrett,從 5、6 歲就開始衝浪,「我喜歡頭城的生活方式,慢步調的鄉村生活但仍緊鄰著大城市,也相對方便,可以很快的到台北,就像我在加州成長的海邊老家一樣,開車一小時就可以到洛杉磯大城市,有相似的生活風格。」

Garrett 試著將加州衝浪城鎮的風格帶進頭城,在沙灘旁開間很酷的酒吧、賣披薩,而擔任鼓手、玩樂團玩 7 年的他,也將音樂帶進酒吧,在週六、假日會有現場樂團表演,有時假日會提供BBQ,讓大家在戶外享受音樂、美食、美酒。

和 Garrett 聊天的過程中,可以感覺他放心不下烤爐邊在製作披薩的夥伴,他笑著說:「我在餐廳做任何事。」他可以早上去教衝浪,晚上開店做披薩、調酒,連店內的擺設都是自己裝飾、製作,店旁停車場空地都還擺著他還在製作的木頭擺設。

喜歡衝浪的人也可以來漂流者外澳披薩吧打工換宿,順便訓練自己的英文。

坐在吧台看著 Garrett 調酒特別賞心悅目(嗯?)

漂流者外澳披薩吧除了調酒外,也販售進口酒、住在台北的加州人製作的酒、台灣當地人釀的酒。

傳統義大利薄皮,舒適用餐環境適合獨旅、三五好友、多人派對

Garrett 向在台灣開店的義大利薩丁尼亞朋友學習製作披薩,漂流者外澳披薩吧的披薩是傳統義大利薄皮的那種,餅皮是手工製作,配料豐富多樣,再送進烤爐窯烤,Garrett 建議如果想吃肉,可以點美式披薩,如果想吃清淡一些,推薦點瑪格麗特口味。

為了想拍厲害的牽絲照,點了「法式起司岩漿大爆炸」,沒想到意外的好吃,九層塔的濃郁香氣讓大爆炸的起司吃起來不膩口。

漂流者外澳披薩吧氛圍相當舒服,由於緊鄰著外澳火車站,所以不時可以聽到火車經過的聲音牆上的衝浪投影畫面,和白天外澳沙灘場景相應成趣,浪人在白天享受海上的快感後,可以來這裡續攤享受海洋的氣息,在這裡吃飯的遊客八九不離十都是浪人,除了 Garrett 外,連員工、打工換宿的小幫手都喜歡衝浪,所以來這裡吃飯,還可以彼此交流、交個朋友。

自己一個人也可以坐在酒吧消化一天的煩悶。

舒適、愜意的用餐環境,一進門看到的那組外國人已經開始拿牌出來了,可想而知這裡的空間很自在,不用像都市的餐廳一樣座位擁擠,還總是限時用餐,不管是三五好友,還是自己一個人,都很適合來這裡點瓶酒、吃塊披薩,體驗 Garrett 享受的那種慢步調生活。假日來這裡聽現場樂團表演想必又是另一種新的感受,用異國氣氛、酒精催化、披薩風味點亮海邊寧靜的夜。

說到美食,那麼來頭城也不能錯過同樣也是浪人一起經營的白磚屋,

延伸閱讀:浪人生活聚落「白磚屋」:有餐點、衝浪板維修與特色手作

桌數不多的漂流者外澳披薩吧可以自在的聊天、舒適的用餐。


漂流者外澳披薩吧的中文菜單命名很有趣,披薩可以再額外加料。

漂流者外澳披薩吧吸引很多外國人,所以菜單也有英文版本。

景點資訊

熱門文章