【夜市必比登美食】台北饒河夜市|必比登美食小吃 3+3 大滿足推薦!

Jamie Jamie
發佈於 2022-07-21 | 更新於 2022-09-06 1.68k 0
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饒河夜市應該算是台北最經典的夜市之一,想到饒河,就想到它的藥燉排骨、胡椒餅、臭豆腐⋯⋯。今天除了介紹這些饒河夜市必吃美食之外,還有榮獲米其林必比登推薦的 3 間夜市小吃,米其林推薦到底厲不厲害呢?一起看下去。

延伸閱讀:走遍台北夜市.捷運松山新店線篇-饒河街、南機場、公館、景美夜市

先來張和夜市門口的合照,大約下午三四點店家就陸續出來擺攤了
「那個頭尾都有牌坊的夜市」就是饒河夜市

到饒河夜市的交通方式

搭乘大眾運輸工具

  • 搭乘捷運綠線(松山新店線)至「松山站」,由捷運「 5 號出口」出站即抵達饒河夜市。
  • 搭乘火車至「松山站」,由「八德路方向出口」出站即抵達饒河夜市。
  • 搭乘公車大台北公車:
    • 605(臺北車站-汐止)、205(中華科技大學-東園)、306(凌雲五村-蘆洲)至「饒河街觀光夜市」下車前往。
    • 207(內湖-南勢角)至「捷運後山埤站(忠孝)」下車前往。
    • 286(國防醫學中心-福德街)「松山車站(松山)」下車前往。

自行開車前往

  • 自行開車或騎車,可以停在「松山國小停車場」或是「松山車站地下停車場」,步行 1 分鐘至饒河夜市。

饒河夜市
地址:台北市松山區饒河街
營業時間:17:00-23:00(不定時公休)

三間饒河夜市「必比登推介」美食

關於評鑑美食的「米其林星等」大家早已不陌生,那「米其林必比登推介 Bib Gourmand」又是什麼呢?

米其林「必比登推介」其實是以米其林集團的品牌大使——米其林寶寶「必比登」為名,評選出「物有所值」的美食,也就是各種平價美食;其中,在台北與台中的標準是:花費 1000 元以下,能吃到 3 道菜的餐廳、小餐館,或路邊攤。特別提一下,「必比登」的 logo 是吐舌頭的俏皮版本,所有得獎的餐廳都能貼上這張可愛貼紙。

米其林必比登推介 logo(圖片來源 米其林指南官網

如果要簡單來說《米其林指南》的等級排列大概是:米其林星級(Michelin Star)>米其林餐盤(Michelin the Plate)>必比登推介(Bib Gournand)
詳細資訊:米其林指南官網

必比登美食 No.1 福州世祖胡椒餅

「福州世祖胡椒餅」在夜市正門口走進來第一攤,幾乎每次逛饒河夜市都會經過它。這裡的胡椒餅現做現烤,隨時都充滿排隊人潮;除了在 2018-2019 年獲得必比登推薦,更在 2020-2021 年入選「米其林餐盤美食」,可以說是饒河夜市裡最有名的一間胡椒餅店。

「米其林餐盤」代表著「提供良好食物」的餐廳,使用食材新鮮,細心準備的美味佳餚。

現場邊排隊,邊看工作人員製作餅皮包餡料也是一種樂趣

胡椒餅的餅皮烤得酥脆,內餡除了獨家醃料散發的濃郁胡椒味之外,還有加入青蔥提味,口感吃起來頗為濕潤,不會像某些麵餅類的食物容易讓人覺得口乾。一顆 55 元,在價格上有一點點小貴,但有機會還是可以嘗試看看。

不過我個人目前最愛的胡椒餅還是瑞芳火車站的那家「林記福州胡椒餅」,真的完美,好吃好吃。

內餡紮實,散發胡椒香味與青蔥甜味的「福州世祖胡椒餅」

福州世祖胡椒餅
營業時間:15:30-23:00
必吃:胡椒餅 $55 元/顆

必比登美食 No.2 阿國滷味

在 2019-2021 年連續榮獲三年米其林必比登推薦的「阿國滷味」,位置在夜市外圍,不仔細看很容易就會錯過路過。這裡的滷味屬於事先滷製過的冷滷味,品項很多,擺放整齊,選好之後老闆會再加入滷汁、酸菜、辣椒等配料調味,有點類似鹽水雞的感覺。

在入口彩券行旁邊的阿國滷味攤
排的整整齊齊的滷味就像在跟我說,我們超好吃喔~

這次我們點了三樣老闆推薦的品項,有「豆乾」、「脆腸」,還有必比登推薦必點的「鴨翅」,全部總共是 115 元,價格算合理。

豆乾滷得入味且軟嫩多汁;脆腸吃起來清爽有彈性,無腥味,容易入口;鴨翅入味,新鮮好吃。其實阿國滷味整體來說口味偏淡,但是搭配上他們的獨特滷汁與酸菜,再加上一點小辣提味,吃起來反而有種清爽感,讓人想一口接一口,推薦各位可以來吃吃看。

豆乾、脆腸,配上辣椒和酸菜實在太好吃了

阿國滷味
營業時間:16:30-23:30(週一公休)
必吃:豆腐、脆腸、鴨翅 $25-50 元/視不同品項

必比登美食 No.3 陳董藥燉排骨

第三間饒河夜市必比登美食「陳董藥燉排骨」從 2018 年開始連續四年榮獲米其林必比登推薦小吃。有時候逛夜市,腦中就會突然浮現一個感覺,今天好像該來碗藥燉排骨吧?

陳董藥燉排骨攤,米其林必比登推薦小吃

藥燉排骨一碗 85 元,湯頭濃郁不會過鹹,整體來說還偏甜了一些,第一口喝下去會有點在喝藥膳牛肉湯的錯覺;排骨的部份分量蠻多,雖然燉爛了但肉質不乾柴,不過肉量偏少,如果是喜歡啃排骨肉的人可能會有點失望。

來饒河夜市,怎能不吃藥燉排骨呢?

陳董藥燉排骨
營業時間:16:30-00:30
必吃:藥燉排骨 $85 元/碗

再來三間饒河夜市必吃美食

必吃美食 No.1 東發號蚵仔麵線

這間「東發號蚵仔麵線」是很多人來饒河必吃的老店,還在 2021 年入圍了「米其林餐盤」推薦,原本在饒河夜市的土地公廟旁邊,常常會看到小巷子裡滿滿人潮。除了麵線之外,油飯和肉羹也很受大家歡迎。

百年老店「東發號蚵仔麵線」

東發號的蚵仔麵線一碗 70 元,不算便宜;麵線裡的配料有蚵仔(來自嘉義東石)和大腸,這裡的麵線湯是以大骨湯為基底,不另外使用勾芡,所以湯頭偏水,整體吃起來比較清淡一點,建議可以加辣椒醬一起吃。

東發號蚵仔麵線

東發號蚵仔麵線
營業時間:15:30-21:00
必吃:蚵仔麵線 $70 元/碗

必吃美食 No.2 下港名彭臭豆腐

下一間,我最喜歡的夜市臭豆腐攤「下港名彭臭豆腐」,幾乎每次來饒河都必吃,除了臭豆腐有名之外,他們的蚵仔煎也很受歡迎,攤位總是滿座狀態,不過還在旁邊小巷子裡也有他們的座位區,不怕吃不到。

下港名彭臭豆腐,必點脆皮臭豆腐

脆皮臭豆腐一份 60 元,有三塊炸豆腐和經典的醃泡菜搭配,豆腐炸過後外酥內軟,保有湯汁,配上辣椒和泡菜一起吃非常順口,來饒河沒有吃他們家總是覺得少了點什麼。

臭豆腐炸的酥脆,一定要配辣椒一起吃!

下港名彭臭豆腐
營業時間:18:00-23:00
必吃:臭豆腐 $55 元/份

三、西哥木瓜牛奶

最後,用一杯 google 高評價的木瓜牛奶來做完美 ending!這裡的木瓜牛奶主打不加水、使用 100% 純鮮奶製作,糖度也可以依照喜好做調整。這裡選用的木瓜非常香濃,不用加糖依然足夠香甜,喝得到木瓜本身的甜味,一杯 60 元,值得推薦!

生意非常好的西哥木瓜牛奶攤位
真的不加水的木瓜牛奶

西哥木瓜牛奶
營業時間:16:30-23:30
必吃:木瓜牛奶 $60 元/杯

以上,饒河夜市美食介紹,看完是不是肚子都餓了起來,想必你也增加了不少待吃清單,趕快安排時間到饒河夜市吃美食吧!

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景點名稱: 饒河街夜市

交通路線: 臺北市 松山區 八德路四段與松河街間且與之平行的饒河街上

景點特色:

價格: 0

電話:

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開放時間:

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