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台南鹽水美食攻略!來鹽水這樣吃,在地特色美食一日遊
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台南鹽水美食攻略!來鹽水這樣吃,在地特色美食一日遊

一開始其實沒有注意到這間店,反倒是被他在外頭燒煮的大鍋爐所吸引。看到我們探頭探腦的,老闆很熱情得過來跟我們解釋那是在做「冬瓜糖」,因為相當費時耗工,所以現在已經很少人在做了。此外,老闆說他們用的是花蓮的冬瓜,品質非常好。硬要下去翻炒一下冬瓜。這鍋冬瓜真的來頭不小,加入糖後慢慢熬煮,等到汁都收滿才能算完成一大半,耗時至少八小時。

台南「甜玉軒」:用台南在地水果,做出新鮮好滋味的台南果醬!
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台南「甜玉軒」:用台南在地水果,做出新鮮好滋味的台南果醬!

每年夏天總不忘的台南玉井的芒果,炎炎夏日都想嘗上一口的台南玉井芒果冰,甜玉軒製成的台南果醬 , 就有愛文芒果醬!使用的是

花生、芝麻、紅豆泥:「富川麻糬」隱身台南的傳統甜點老店
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花生、芝麻、紅豆泥:「富川麻糬」隱身台南的傳統甜點老店

隱身在台南國華街上的台式小點店在地經營已經超過 50 年之久,在人潮中多的國華街上,很容易會忽略這間不顯眼的....

「一二三冰城」:台南古早味冰店,香綿冰、紅茶加冰都推薦!
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「一二三冰城」:台南古早味冰店,香綿冰、紅茶加冰都推薦!

從日治時代以後,台灣人的飲食選項中開始有了冰品的出現 。透過製冰機器的引進,使台灣人可以在夏日的時候享用美味的冰品…

Lovi’s 巷弄手工雪糕舖:「花生牛奶」大推,鮮果紅綠燈、超級芒果爽也很棒
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Lovi’s 巷弄手工雪糕舖:「花生牛奶」大推,鮮果紅綠燈、超級芒果爽也很棒

發跡於台南新美街的 Lovi’s 雪糕,走進店面第一個聽到的就是帥哥老闆——Michael 熱情的招呼聲,店內簡潔卻富有

跟著當地人推薦名單來台南吃冰!!8 間在地「台南冰店」推薦
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跟著當地人推薦名單來台南吃冰!!8 間在地「台南冰店」推薦

每當到了夏天,就是手搖飲料跟剉冰的天下。總是炎熱的天氣,讓府城人都有自己最鍾愛的台南冰果室,無論是芒果冰、杏仁豆腐冰還是

台南達人帶路!新美街10間以上特色小店一次推薦
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台南達人帶路!新美街10間以上特色小店一次推薦

新美街:近年再興起的老街區。近年來台南興起了在老街區創業的風潮,不少的古老街區中進駐了許多新生店家,大多數都是由有想法的年輕人發起的。 這些年輕的店家為老街區注入了許多新活力,也吸引了許多旅人與在地人們的腳步前來探索與認識這些老街。這兩年來,除了本來就知名的神農街與正興街之外,也有兩條新興的街區正在發展之中,包括了舊稱米街的新美街,以及有著目前唯一可以通行車輛的清代城門—兌悅門的信義街。新美街區由舊名米街、抽籤巷(三義街)、帆寮(正義街)的三個街廓共同組成,從清代開始就是府城的商業重鎮…

中山捷運站 Oth Taipei:沒有咖啡的特色茶飲店,好拍又好吃
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中山捷運站 Oth Taipei:沒有咖啡的特色茶飲店,好拍又好吃

近年來咖啡廳當道,特別是在台北捷運中山站附近,幾乎月月都有新咖啡廳開幕,不過去年(2018 年) 11 月在大倉久和酒店後方,開了一間販售茶飲為主的超美店家 Oth Taipei,不只有厲害的茶飲,更有好吃的甜點和美美的環境可以拍照,大推薦可以專程來 Oth Taipei 朝聖。

3月約會特輯|粉紅色的櫻花,粉紅色的愛戀
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3月約會特輯|粉紅色的櫻花,粉紅色的愛戀

春天,這個乍暖還寒的季節,忽冷忽熱地,就像是戀人們曖昧時或剛在一起的那份青澀不安,光偷瞄著對方就能感受到暖暖的幸福感,一不小心羞紅的雙頰,粉粉嫩嫩的,就跟剛盛開的櫻花一般,無論是含苞待放的或已嬌豔盛開的,都很適合戀人們一起欣賞,手牽著手享受落櫻繽紛,就像請了專人在旁邊幫忙灑小花一樣浪漫吧!

【台中.餐廳】艾斯米餐廳 ESME,肚子餓就去,管他是吃哪一餐
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【台中.餐廳】艾斯米餐廳 ESME,肚子餓就去,管他是吃哪一餐

西瓜霜淇淋不只造型與顏色可愛討喜,連湯匙都作成小鏟子樣,讓人每一口都開心。吃起來就是很西瓜的原味,冰冰涼涼又是水果本身的甜,非常解渴消暑!

【忠孝新生.甜點】CHANTEZ Pâtisserie 穿石,Project 25質感進化再出發
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【忠孝新生.甜點】CHANTEZ Pâtisserie 穿石,Project 25質感進化再出發

糖漬橙片跟餡互相呼應,甘納許塔底酥脆度很讓人滿意,而且吃得到巧克力的香醇卻沒有太高甜度,即使在這種炎炎夏日也不會覺得有太重負擔。

【台東咖啡屋】目目咖啡:巷仔內,自家烘豆的純粹咖啡香。
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【台東咖啡屋】目目咖啡:巷仔內,自家烘豆的純粹咖啡香。

彎進小路裡,目目的招牌就掛在戶外水泥矮牆上,質樸色調討人喜歡,讓人視線不自覺沿著大片玻璃窗往屋內瞧去,點點柔美的燈光…