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夏威夷・美食|夏威夷真的有夏威夷飯?歐胡島必吃在地美食 8 選
雖然夏威夷是美國屬地,但身為太平洋群島中的一環,海島文化、本地原住民加上日本人的影響,夏威夷的飲食文化其實與印象中的美式飲食有很大的不同!融合了各種文化後發展出來的特色料理。與其說是美式飲食,其實吃下來一輪和台灣口味還比較相近!尤其是米飯,經常出現在各種餐廳、便利商店等,且他們的飯和台灣人平時吃的米飯口感是一樣的,不是常常被大家嘲笑的西方難吃的米,整體的飲食文化對亞洲人來說有種似曾相似的親近感,以下來盤點8個常見的特色料理。

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《台灣米其林指南 2023》完整名單!2 間新晉三星餐廳,台中「JL Studio」、台北「態芮」
《台灣米其林指南 2023》8/31 於台北文華東方酒店舉辦發布會,首先頒發 3 項特別獎,包括侍酒師大獎、服務大獎、年輕主廚大獎;以一星得主為最大宗,共有 35 間餐廳摘星,其中有 28 間蟬聯、7 間為新晉;二星共有 6 間餐廳獲獎,當中有 3 間為新晉;三星則有 3 間餐廳,包括蟬聯 6 年的「頤宮」及另外 2 間新晉餐廳:位於台中的新加坡料理「JL Studio」和位於台北的台灣菜「態芮」,今年共有 44 間餐廳獲得一、二、三星級肯定,另有 6 間獲得米其林綠星。

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捷運站就可以買早餐!快來收藏捷運早餐地圖,投票還可以抽獎
「2023 捷運早餐生活節」9 月 1 日起正式揭開序幕,臺北捷運公司攜手 24 間商家、101 個快閃攤位,進駐在 50 個上班上課人潮較多的車站。另外還有推出捷運早餐生活節活動,每週會抽出 880 個獎項,讓需要早起忙碌的大家,來臺北捷運通通滿足五臟廟的需求。

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桃園不無聊!穿和服逛「桃園神社」一秒到日本,加碼五星級廚師手藝「飽餐一頓」
誰說桃園很無聊?那是你不懂桃園!這裡有全台僅存最完整的日本神社「昭和拾參」,不僅建築保留了日治時期的特色,還是具有特殊歷史文化價值的市定古蹟,園區內的「花筏亭」提供精緻細膩的和服體驗,還可以加碼購買攝影方案,走逛園區隨時跟拍,超划算!神社附近隱藏巷弄中的可愛餐廳「飽餐一頓」,可以品嚐到五星級飯店廚師的手藝,特色牛頰麵食、連小菜都非常好吃,錯過可惜!吃好料、拍美照的充實一日遊行程推薦給您!

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林記糕餅舖 x Ca'bow Pastry 中西合併推出夢幻中秋禮盒,蛋黃酥配上美式曲奇
一年一度的中秋即將到來,你是送禮人人誇的中秋禮盒小天才嗎?還是非常苦手不知道該送什麼好呢?今年彰化人氣店家「林記糕餅舖」和宜蘭人氣店家「Ca'bow Pastry」攜手推出聯名禮盒,裡面除了有 1 小時熱銷 3000 盒的林記蛋黃酥,還有 Ca'bow Pastry 的全新曲奇新品,中西合璧陣容十分堅強!

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2023 米其林指南《必比登推介》名單出爐!台北、台中、台南、高雄美食攻略
在《臺灣米其林指南 2023》中包括了四個城市:台北、台中、台南以及高雄,提供「物有所值」美食的餐廳及街頭小吃店家,而這次也是首次有西式甜點店家入選,涵蓋超過 20 種料理種類,呈現了這個地方的多元與成熟,以及能同時擁抱創新與傳統的能力。名單中,台北 45 家、台中 31 家、台南 36 家,以及高雄 27 家,總數名單來到 139 個店家獲得必比登的推介肯定。

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閨密慶生去宜蘭!兩天一夜行程推薦,美拍咖啡廳、體驗跟貓一起生活
除了獨特造景、質感傢俱、精緻美食的咖啡廳,本篇精選一間植物系咖啡廳、一間無敵海景咖啡廳,還有特別推薦位於羅東的貓咪咖啡廳「貓的生活提案」企劃了跟貓一起生活 22 小時的體驗住宿活動「Māode+ 貓的家」,點檯貓貓一起睡!想養貓卻不知道適不適合的人,這裡有完整的教學和體驗,兩天一夜充實行程,趕快收藏。

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平價好吃的 2023 年米其林 「必比登推介」台北蟬聯進榜餐廳介紹|隱食家、巷子龍家常菜、松竹園
從輕鬆的街頭小吃到精緻的大廚餐廳,必比登是比米其林更加親民的選項,今年於 2023/8/23 公佈的《必比登推介》名單,台北共有 57 間餐廳上榜,包括蟬聯多年、廣為人知的鼎泰豐(信義路)、阜杭豆漿、位於寧夏夜市的劉芋仔、位於饒河夜市的陳董藥燉排骨⋯⋯其中有 6 間新上榜的餐廳,分別是:阿國切仔麵、川畝園、人和園、小小樹食(大安路)、元味料理、雞家莊(長春路)。

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新竹・美食|好吃又好拍新餐廳 3 選,舒肥牛排、韓式炸雞、老宅攝影棚咖啡甜點
還在說新竹是美食沙漠嗎?那是你不懂新竹!新竹不只有特色的銅板小吃,像是水潤餅、珍奶包子、芋泥球⋯⋯近年來更有許多由在地青年聯手經營的質感小店一間間出現,不只料理美味、整體環境更是別出心裁、精緻可愛,每個角落都可以拍出文青網美照,像是本店在新竹東門市場的「硬派主廚的軟嫩料理」關東店、來自宜蘭的知名韓式炸雞「OMO Chicken」竹北吹風店;還有位於梁小姐米粉湯樓上、由攝影棚改建的「梁貳甜點」,不只餐點好吃,絕對讓你拍到停不下來!私藏名單還不快收進口袋。

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瑪德蓮品牌「open it.」聯手泡芙專賣店「beard papa’s」推出「爆醬卡士達瑪德蓮」限量中秋禮盒
瑪德蓮專門品牌「open it.」以獨到的口味設計顛覆法式經典瑪德蓮,品味創新高級,更與多家品牌推出聯名作品,例如樺達奶茶、THE BUTTERS 奶油家族、大甲鎮瀾宮、4foodie、知名 YouTuber 關韶文等,亮眼的甜點設計與包裝,讓收到的人不論視覺與味覺都能得到充份滿足。

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台北華山快閃店「真珠美人魚」閃亮回歸, 全新周邊商品麥克風錄音筆、還有扭蛋機和拍貼機
粉色珍珠音調!還記得去年席捲全台的「真珠美人魚」風潮嗎?2023 年 8 月 3 日起全新的美人魚公主們重回台北華山!重新拾回童年的美人魚回憶~不但有著以夢幻海洋風格為主題的打卡景點和主題餐飲之外,更推出超多新系列周邊商品。一起來帶大家回到七大海洋的夢幻人魚國度吧!

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高雄・鹽埕|老屋巡禮一日遊,復古蔬食餐館、特色咖啡廳、日系旅宿
鹽埕是高雄最早開發的地區,從曬鹽重鎮到繁華銀座,留下了各個時期不同風格的特色建築,而充滿人情味且念舊的高雄子民,也就這麼把這些地氣接上並延續,不僅如此還努力發揚光大,維持空間環境的本質,再依著它們的個性去長出相應的裝潢、氛圍和新生命,也因為這些用心所以特別吸引人,本文精選 3 間從老屋出發的特色店家,復古摩登的蔬食餐館、日本料亭改建的咖啡廳、日式簡約風格的絕美旅宿,絕對是文青網美的最愛。
