提及美式料理的所有文章

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美食

Rays 瑞式

JAN 22, 2019

基隆．美食｜Holy Hsieh 芭廚快餐車，最正統的古巴三明治在基隆

在古巴三明治的發源地，習得如何做出道地的古巴三明治，如今在基隆出現。在享用之前，先猜猜古巴三明治的發源地在哪裡。

美式料理
登山

Lion

AUG 11, 2021

從早午餐到酒吧，從逛街到登山各種活動的「信義區約會攻略」！

如果週末要選一個地方約會，台北市東邊的新商業中心「信義計畫區」肯定是男男女女都能找到心頭所好的地點，有老建築、有各種…

美式料理
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洪詩詩

JAN 22, 2019

「空軍一號咖啡廳」，濱江街拍松山機場飛機起降的最好去處

說到要拍或看松山機場的飛機，空軍一號咖啡廳肯定是首選推薦名單，先前只聽朋友說過這裡看飛機有多好，實際來了才知道何止好…

【台中．簡餐】Isabella's cafe，隱藏城市巷弄的秘密花園，中興一街綠光計畫

美式料理
下午茶

Test roll

JAN 22, 2019

【台中．簡餐】Isabella's cafe，隱藏城市巷弄的秘密花園，中興一街綠光計畫

隱藏於巷弄中的祕密花園Isabella's cafe，店內裝潢看起來真的頗有花園中隱藏小木屋的感覺，十分有味道的小店，除了提供餐點以外，對親子檔也很友善喔，有特別準備給孩子玩樂的畫具呢！

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日式料理

Rays 瑞式

JAN 22, 2019

基隆．漢堡與咖哩｜自由飛翔的Marlon，不被拘束的美食

可以打電話來訂位，但不想被定位料理類型的餐廳，現在好吃的是漢堡與咖哩，未來可能是滷肉飯與義大利麵。

美式料理
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ZoeyK

JAN 22, 2019

夢幻健康早餐：令歐美部落客瘋狂的 Açaí Bowl，你吃過了嗎？

真正的巴西莓果，是來自亞馬遜河流域，它珍貴的原因，第一，它大約五年才會結成果，要等很久；第二，它的保存不易，新鮮度降低，營養價值也會跟著流失，所以這麼難取得的食材，再進口到各國，還要保持它完整的新鮮度，極其困難。這也是為什麼 Açaí bowl 多半都會作成果泥，為了盡可能地保存 Açaí berry，業者多會選擇用冷壓乾燥法，將巴西莓果製作成粉狀，讓它比較好運送、好保存。「冷壓乾燥法」也是大部分業者，認為最能保住新鮮度的做法，製作時，就是很簡單的用莓果粉，加進牛奶或優酪乳裡，就可以變成美味的莓果果泥囉！

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下午茶

ZoeyK

MAY 22, 2019

新莊・閨蜜野餐｜不怕下雨的室內野餐趣：曲尼的公園

從窗外望出新莊的街道，其實我非常少來這裡，會找到曲尼的公園，是被它「室內野餐」的 idea給吸引，外頭的大雨下個不停，室內卻愜意又瀰漫著一股歡樂的氛圍，坐在二樓的吧台，望向窗外，新莊的街景既陌生又新鮮，窗裡窗外像是兩個世界，曲尼的公園彷彿是一種避風港，溫馨又舒適。

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美食

淺藍

JAN 22, 2019

【台北101．爆米花】Garrett爆米花，一口接一口沒兩天就吃完了

吃起來起司很夠味，拿了幾顆後就會發現手指上好多起司粉，用料非常不手軟，焦糖不黏牙不膩口，會讓人忍不住一口接一口！

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美食

時刻感受

JAN 22, 2019

懷舊西餐廳／那一年爸媽約會的西餐廳　紅爐牛排館

還沒開始今天的採訪前，只見老闆忙進忙出，一下子在門口迎客，一下子在桌邊聊天，好不容易"抓"住老闆，我問他，"這些人，你全部都認識嗎?" 他對我俏皮地吐了舌頭，"沒有全部認識，但主動招呼了就認識了阿"。是阿，誰說一定要是熟人，才能顯現出熱情溫暖的一面? 把客人當朋友，這就是紅爐牛排館老闆林咸標的待客之道，為制式化冷冰冰的台北街頭，注入了人情味，讓人打從心底溫暖起來。推開氣派的原木大門，走入時光隧道，讓我們來嘗嘗，屬於70年代的溫暖美味。

[ 象山站．莊敬路美食 ] 找一頓 Findaday～平價早午餐，特色黑碳吐司、和風煎餅、金塊蘿蔔糕(已歇業)

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淺藍

JAN 22, 2019

[ 象山站．莊敬路美食 ] 找一頓 Findaday～平價早午餐，特色黑碳吐司、和風煎餅、金塊蘿蔔糕(已歇業)

之前就有看到別人介紹找一頓 Findaday的黑碳吐司，黑漆漆的模樣讓我馬上就忍不住點進去看看，很好奇是什麼樣的味道，不過莊敬路對我而言是個雖然直線距離不遠，但是要過來還是需要一小段時間，所以也就一直這樣擱著，結果剛好前陣子就收到了他們的邀約，實際走一趟才發現原來沒有我以為的那樣不方便，從象山站沿著松仁路直線散步過來其實並不會很久，反而比從101那邊坐公車來還方便些。