台灣海洋文化:每年 5~9 月的金山磺火季必看磺火捕魚「蹦火仔」!作者:Tripbaa趣吧!亞洲自由行專家發佈時間:JUN 6, 2024台灣基隆市海上的人美麗的海海邊在台灣的漁村文化中,古法捕魚一直扮演著重要的角色,其中金山的磺火捕魚「蹦火仔」更是獨樹一幟的文化瑰寶。這項古老的捕魚技藝不僅展現了漁民的智慧和勇氣,更是一場驚險刺激的漁火之旅。讓我們一起探索這個歷史悠久的傳統,感受其中蘊含的深厚文化底蘊和令人驚嘆的捕魚技藝。 金山磺火季磺火捕魚「蹦火仔」簡介 ▲金山磺火季磺火捕魚蹦火仔 (圖/ laoppp0608,Instagram) 每年五到九月,正值金山磺火季。磺火捕魚是曾經是北海岸最盛大、也最古老的傳統捕魚方式之一,運用的是「電火石」(碳化鈣)遇水產生類似乙炔(硫化氫)的易燃性氣體,在點燃的瞬間會產生強大的火光,吸引趨光性強的青鱗魚來,點火時會產生「蹦」的聲響,因此被漁民俗稱「蹦火仔」。 金山磺火季磺火捕魚「蹦火仔」地點 ▲金山磺火季磺火捕魚「蹦火仔」體驗 (圖/ pete_chen_,Instagram) 早年在北海岸石門至龜吼港一帶都可以看見許多「蹦火仔船」,其捕魚的範圍甚至可以延伸到宜蘭的南方澳,但隨著時間過去,這項傳統逐漸流失,目前台灣僅剩的蹦火仔船只有四艘,所以又被稱為是「世界僅剩的海上火焰」,透過金山磺火季,也讓更多人可以一起參與這項傳統文化。 金山磺火季磺火捕魚「蹦火仔」流程 ▲金山磺火季磺火捕魚蹦火仔(圖/ laoppp0608,Instagram) 傳統「蹦火仔」到底怎麼進行的? 第一,船長通常會在船頭用哨子發號施令,表示作業即將開始。 第二,船員們會跟著船長的哨聲行動,首先找尋魚群的所在地。這時,通常不會點火或只用較小的火來尋找位置。 第三,一旦船長確定了可以捕獲魚群的地點,各艘船隻便會停在該地點共同進行捕魚作業。 由於這個過程需要高度的機動性和快速的航行速度,非常考驗船長的經驗與技能,而這也是這項捕魚技術難以廣泛傳承的原因。 金山磺火季磺火捕魚「蹦火仔」體驗推薦 如果想要體驗磺火捕魚「蹦火仔」,可以跟隨在地漁業導覽團隊,搭乘遊艇出海,近距離觀賞磺火船捕魚作業的震撼場景,共同傳承這項珍貴的文化遺產。 ▲金山磺火季磺火捕魚「蹦火仔」體驗。 (圖/ lefthands.c,Instagram) 如果是揪團一齊去的你,也可以選擇去磺港漁村導覽、漁活手作等活動,讓這個「蹦火仔」的回憶更特別! 其他台灣海洋文化體驗 台灣海洋文化 #1 石滬捕魚 ▲台灣捕魚文化—石滬捕魚 (圖/ gominkin,Instagram) 石滬捕魚利用的是漲潮時,魚群會靠岸覓食的習性,在退潮後以綿延、蜿蜒的石滬擋住水流,阻斷魚群去路來捕撈的友善海洋工法,在台灣的桃園新屋已經沿用近三百年,至今還有長達上百公尺的石滬持續使用中,但已少有人會這項傳統的手工堆砌與建造工法。 說到石滬就一定要提到台灣離島-澎湖七美島的雙心石滬,七美石滬堆成了雙缺口的心形,加上得天獨厚的湛藍海水襯映,讓這項捕魚方式又多了幾分浪漫,即便現在已無捕魚的作用,還是讓許多人有機會了解到石滬的起源與作用,也不失為美事一樁。 台灣海洋文化 #2 八卦網捕魚 ▲台灣捕魚文化—八卦網捕魚 (圖/ shiuchentsai,Instagram) 在豐濱秀姑巒溪出海口與奚卜蘭島交會處的靜浦部落,為了傳承與保存這項文化,會在週末由各部落頭目、耆老,帶領年輕人學習傳統的「米拉底斯」(Milaedis)捕魚技巧與文化,在祭典期間透過各種儀式和活動,重新喚起大家對於傳統漁業文化與友善海洋活動的重視,邀請大家一同來體驗並傳承祖先的智慧,與大自然共生共樂。 台灣海洋文化 #3 牽罟 ▲台灣捕魚文化—牽罟 (圖/ respond_wei,Instagram) 牽罟是臺灣海洋文化中最古老、傳統的捕魚方式,完全依靠人力進行。通常一群漁民會出海,當發現魚群聚集時,吹響罟螺召集周圍的竹筏或舢舨,共同撒網包抄魚群。上岸後大家平分漁獲,這種捕魚方式極需組織與團結。1950年代動力漁船出現後,牽罟捕魚法逐漸減少。為了復興和保存這一傳統,許多地方透過觀光活動邀請遊客體驗,感受古早漁村的凝聚力與海上共生的力量。 台灣海洋文化 #4 夜釣 ▲台灣捕魚文化—夜釣。 (圖/monkey33m,Instagram) 如果你以為捕魚只能在白天進行,那就大錯特錯了!夜晚的基隆是許多船家繁忙作業的時段,因此也誕生了海上夜釣的活動。專業船長和教練會帶領大家出航,在海上釣小管、白帶魚等魚類,還可以遠眺北海岸和九份的燈火美景。這是一場深度的海上派對,非常適合和朋友一起體驗,感受夜間捕魚的獨特魅力。 延伸閱讀:2024金山磺火季海上觀賞預訂|世界僅存磺火捕魚『蹦火仔』 本文同步上傳至 Tripbaa 趣吧!自由行專家推薦閱讀桃園・大溪| 舊百吉隧道,森林間穿越時空的古銅情懷最齊全!10 間台灣露營車住宿&露營區&網美露營推薦樂高積木十月週週有驚喜,只送不賣限量套組「香脆爆米花攤」及「經典珍珠奶茶攤」