苗栗民宿・緩慢尋路:三義綠波浪|樹木為鄰、森林為友,住進綠色溫柔鄉

發佈於 2020-05-22|更新於 2020-05-26|觀看次數 2880

苗栗三義是一座獲得國際慢城組織認證的「國際慢城」,全台灣僅有四個城市獲得認證,慢城的概念是起源於義大利的新城市哲學,翻轉一切求快的步調節奏,追求生活品質,讓心慢下來。「緩慢;尋路」以「慢」作為旅行的態度,和三義這座慢城的精神不謀而合,因此,一幢被森林環繞的旅宿「綠波浪」油然而生,在這裡沒有都市的繁雜,耳朵聽見的是風吹拂樹梢葉尖的聲響,和蟲鳴鳥語合奏的天然樂曲;眼睛看見的是山間樹群搖曳起舞的綠意浪潮,在一片寧靜祥和中舒服的放鬆;餓了,到「桐花村」品嚐在地客家料理的風味,成就一趟身心靈都滿足的完美旅程。

延伸閱讀:台中・新社|「緩慢;尋路」香草 House:到薰衣草森林住一晚,體驗山居生活的簡單幸福

「三義綠波浪」位於深山中,驅車幾經蜿蜒山路抵達後,需步行一段羊腸小徑,在林蔭間先接受一場芬多精的洗禮儀式。

一棟隱身森林間、被蒼翠蓊鬱包圍的白色小屋靜靜的歡迎著旅人,四月時這裡也會化身為賞桐步道。

迎賓康福茶,展現客家莊的熱情好客

走進大廳,首先吸引住目光的是整面落地窗外的綠意風景,以及灑落在溫潤空間中的和煦日光,親切的管家並不急著將我們送進房間,而是引領至桌邊坐下,用一杯熱茶的時間介紹了空間環境和週邊景點,在這裡,時間的流逝並不是最重要的事,如何感受並享受才是。

隨處可見以樹為意象的裝潢巧思,宛如將森林帶入屋內,特別隔出的書房空間,架上擺放的書籍皆是來自獨立書店,供旅人自由選讀,喜歡的話也可以帶回房間閱覽,暫別匆促、難得慵懶。

帶有鄉村風格的大廳空間,讓人感覺非常舒服和溫暖。

含薄荷、甘草、迷迭香的康福茶,帶有放鬆和舒緩的效果。

以樹為意象的書房空間,讓人有走進森林坐在樹下閱讀的錯覺。

找一個喜歡的角落讓自己陷進懶骨頭裡,享受難得的閱讀時光。

彩繪一張明信片,留下美好回憶

長長的木桌上擺放著空白的明信片和彩色鉛筆,可以塗鴉、可以留言,也可以寫下留宿森林的心情感受,發揮想像力和活動藝術細胞,填上地址投入一旁的發光小屋內就能為您免費寄送。

不管是用寫的、用畫的,都是獨一無二的作品。

沒有寫上地址的明信片,就留在這裡成為最美的裝飾。

寫上地址投入一旁的發光小屋就可以免費寄送。

寫信告訴你,關於森林的故事

三義綠波浪房間的命名方式不是號碼,而是一個個和森林有關的故事,如動物們的願望、森境的樂曲、善意的耕耘者等等,並在房門口放上一封信,訴說著大自然想說的話,期許能讓更多人關心環境維護的議題,同時為了愛護生態、響應環保,不提供一次性備品如牙刷、牙膏等等。

充滿著故事性的房間名稱,以及一封訴說著不同議題的信。

房間有小陽台,讓人能更貼近享受自然。

只是坐在陽台上曬曬太陽,沒有什麼計劃也很好。

戶外大地餐桌,烤肉野炊趣

若是一大群好朋友一起來到綠波浪度假,可以在後院的草坪上熱熱鬧鬧的烤肉同樂,欣賞滿天星斗在無光害的夜空中閃閃發亮,伴著林野間自然的氣息,大夥兒圍在一起聊天歡聚,並發揮創意做出獨一無二的特色料理,美味加倍。

小提醒:綠波浪僅提供烤肉場地和基本用具,食材需自備。
詳情請洽:緩慢尋路 三義綠波浪

包棟的客人可以在後院草坪上烤肉野炊,樂趣無窮。

擁擠都市中難能可貴的溫馨畫面,好友歡聚或闔家同樂都很適合。

天然、慢食,一天的活力起點

早晨推開窗迎面而來的是樹林間柔和的風,管家已備好健康的早餐,今天品嚐到的是沙拉、杏鮑菇蒸蛋、蘋果鳳梨汁和鮪魚玉米軟法,手作麵包是來自附近貝岩居農場窯烤出品,帶有淡淡柴香非常特別,若是想到戶外野餐,綠波浪也提供野餐墊,找一處喜歡的風景搭配著品嚐。

延伸閱讀:苗栗・三義|帶著手工麵包出發!循著舊山線鐵道,探尋龍騰斷橋建築之美

來自貝岩居農場的窯烤麵包皆使用在地食材,成就了豐富健康的一餐。

帶著野餐墊到森林間草坪找一個喜歡的風景細細品嚐。

食尚客家料理「桐花村」Hakka Lifestyle

桐花村是薰衣草森林旗下的相關品牌,由於創辦人之一詹慧君為客家子弟,並基於對人文生活的關心,將「好客」與「創新」的元素融入料理中,因重視現代人追求健康養生的理念,改良傳統客家料理的重鹹特色,少鹽少糖吃起來美味依舊但無負擔。

桐花村客家料理位於苗栗三義水美街上,招牌結合桐花的意象,非常顯眼。

一走進店內就可以看到一個圍爐的意象,代表著客家人熱情好客的個性,邀請客人進門的感覺。

今天品嚐到的客家料理有紫蘇燒小排、腐乳高麗菜、梅干扣肉、客家小炒、仙草雞湯,每一道都是經典美味。

尤其推薦紫蘇燒小排,排骨非常入味,酸酸甜甜搭配旁邊的黃金泡菜,會讓人飯一口接一口停不下來!

用來招待貴賓的客家擂茶,體現了傳統文化,喝起來帶有綠茶和米香,口感綿密,還相當有飽足感。

飯後甜點來自在地品牌「山木島」,珍珠奶茶和檸檬口味的磅蛋糕,以及東方美人茶和紅玉紅茶的茶詩蛋糕,非常有特色且充滿詩意。

原來「哈克等路」的意思是客家伴手禮,包括客家桔醬、麻油辣腐乳、剝皮辣椒等等。

來到苗栗三義住進森林裡給自己的心靈充滿電,並能品嚐在地客家料理滿足你的味蕾,一趟兼具文化與自然的豐富旅程,苗栗這座充滿故事的山城,還有更多的美等待被看見。

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文學系畢業水瓶女,曾任空中飛人,現職採訪編輯,叫我布丁就可以了。以前嚮往藍天渴望飛翔,現在目標是看懂世故卻不世故的活著,永遠單純經常善良,人生嘛,快樂就好啊。
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苗栗民宿・緩慢尋路:三義綠波浪|樹木為鄰、森林為友,住進綠色溫柔鄉

發佈於 2020-05-22|
更新於 2020-05-26|
觀看人數 2880

苗栗三義是一座獲得國際慢城組織認證的「國際慢城」,全台灣僅有四個城市獲得認證,慢城的概念是起源於義大利的新城市哲學,翻轉一切求快的步調節奏,追求生活品質,讓心慢下來。「緩慢;尋路」以「慢」作為旅行的態度,和三義這座慢城的精神不謀而合,因此,一幢被森林環繞的旅宿「綠波浪」油然而生,在這裡沒有都市的繁雜,耳朵聽見的是風吹拂樹梢葉尖的聲響,和蟲鳴鳥語合奏的天然樂曲;眼睛看見的是山間樹群搖曳起舞的綠意浪潮,在一片寧靜祥和中舒服的放鬆;餓了,到「桐花村」品嚐在地客家料理的風味,成就一趟身心靈都滿足的完美旅程。

延伸閱讀:台中・新社|「緩慢;尋路」香草 House:到薰衣草森林住一晚,體驗山居生活的簡單幸福

「三義綠波浪」位於深山中,驅車幾經蜿蜒山路抵達後,需步行一段羊腸小徑,在林蔭間先接受一場芬多精的洗禮儀式。

一棟隱身森林間、被蒼翠蓊鬱包圍的白色小屋靜靜的歡迎著旅人,四月時這裡也會化身為賞桐步道。

迎賓康福茶,展現客家莊的熱情好客

走進大廳,首先吸引住目光的是整面落地窗外的綠意風景,以及灑落在溫潤空間中的和煦日光,親切的管家並不急著將我們送進房間,而是引領至桌邊坐下,用一杯熱茶的時間介紹了空間環境和週邊景點,在這裡,時間的流逝並不是最重要的事,如何感受並享受才是。

隨處可見以樹為意象的裝潢巧思,宛如將森林帶入屋內,特別隔出的書房空間,架上擺放的書籍皆是來自獨立書店,供旅人自由選讀,喜歡的話也可以帶回房間閱覽,暫別匆促、難得慵懶。

帶有鄉村風格的大廳空間,讓人感覺非常舒服和溫暖。

含薄荷、甘草、迷迭香的康福茶,帶有放鬆和舒緩的效果。

以樹為意象的書房空間,讓人有走進森林坐在樹下閱讀的錯覺。

找一個喜歡的角落讓自己陷進懶骨頭裡,享受難得的閱讀時光。

彩繪一張明信片,留下美好回憶

長長的木桌上擺放著空白的明信片和彩色鉛筆,可以塗鴉、可以留言,也可以寫下留宿森林的心情感受,發揮想像力和活動藝術細胞,填上地址投入一旁的發光小屋內就能為您免費寄送。

不管是用寫的、用畫的,都是獨一無二的作品。

沒有寫上地址的明信片,就留在這裡成為最美的裝飾。

寫上地址投入一旁的發光小屋就可以免費寄送。

寫信告訴你,關於森林的故事

三義綠波浪房間的命名方式不是號碼,而是一個個和森林有關的故事,如動物們的願望、森境的樂曲、善意的耕耘者等等,並在房門口放上一封信,訴說著大自然想說的話,期許能讓更多人關心環境維護的議題,同時為了愛護生態、響應環保,不提供一次性備品如牙刷、牙膏等等。

充滿著故事性的房間名稱,以及一封訴說著不同議題的信。

房間有小陽台,讓人能更貼近享受自然。

只是坐在陽台上曬曬太陽,沒有什麼計劃也很好。

戶外大地餐桌,烤肉野炊趣

若是一大群好朋友一起來到綠波浪度假,可以在後院的草坪上熱熱鬧鬧的烤肉同樂,欣賞滿天星斗在無光害的夜空中閃閃發亮,伴著林野間自然的氣息,大夥兒圍在一起聊天歡聚,並發揮創意做出獨一無二的特色料理,美味加倍。

小提醒:綠波浪僅提供烤肉場地和基本用具,食材需自備。
詳情請洽:緩慢尋路 三義綠波浪

包棟的客人可以在後院草坪上烤肉野炊,樂趣無窮。

擁擠都市中難能可貴的溫馨畫面,好友歡聚或闔家同樂都很適合。

天然、慢食,一天的活力起點

早晨推開窗迎面而來的是樹林間柔和的風,管家已備好健康的早餐,今天品嚐到的是沙拉、杏鮑菇蒸蛋、蘋果鳳梨汁和鮪魚玉米軟法,手作麵包是來自附近貝岩居農場窯烤出品,帶有淡淡柴香非常特別,若是想到戶外野餐,綠波浪也提供野餐墊,找一處喜歡的風景搭配著品嚐。

延伸閱讀:苗栗・三義|帶著手工麵包出發!循著舊山線鐵道,探尋龍騰斷橋建築之美

來自貝岩居農場的窯烤麵包皆使用在地食材,成就了豐富健康的一餐。

帶著野餐墊到森林間草坪找一個喜歡的風景細細品嚐。

食尚客家料理「桐花村」Hakka Lifestyle

桐花村是薰衣草森林旗下的相關品牌,由於創辦人之一詹慧君為客家子弟,並基於對人文生活的關心,將「好客」與「創新」的元素融入料理中,因重視現代人追求健康養生的理念,改良傳統客家料理的重鹹特色,少鹽少糖吃起來美味依舊但無負擔。

桐花村客家料理位於苗栗三義水美街上,招牌結合桐花的意象,非常顯眼。

一走進店內就可以看到一個圍爐的意象,代表著客家人熱情好客的個性,邀請客人進門的感覺。

今天品嚐到的客家料理有紫蘇燒小排、腐乳高麗菜、梅干扣肉、客家小炒、仙草雞湯,每一道都是經典美味。

尤其推薦紫蘇燒小排,排骨非常入味,酸酸甜甜搭配旁邊的黃金泡菜,會讓人飯一口接一口停不下來!

用來招待貴賓的客家擂茶,體現了傳統文化,喝起來帶有綠茶和米香,口感綿密,還相當有飽足感。

飯後甜點來自在地品牌「山木島」,珍珠奶茶和檸檬口味的磅蛋糕,以及東方美人茶和紅玉紅茶的茶詩蛋糕,非常有特色且充滿詩意。

原來「哈克等路」的意思是客家伴手禮,包括客家桔醬、麻油辣腐乳、剝皮辣椒等等。

來到苗栗三義住進森林裡給自己的心靈充滿電,並能品嚐在地客家料理滿足你的味蕾,一趟兼具文化與自然的豐富旅程,苗栗這座充滿故事的山城,還有更多的美等待被看見。

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文學系畢業水瓶女,曾任空中飛人,現職採訪編輯,叫我布丁就可以了。以前嚮往藍天渴望飛翔,現在目標是看懂世故卻不世故的活著,永遠單純經常善良,人生嘛,快樂就好啊。