苗栗・豪華露營｜「Glamping Hygge Hill 山野森活」避暑啤酒祭，直火碳烤啤酒宴

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位於苗栗卓蘭的「山野森活 Glamping Hygge Hill」在 2023 年 7-8 月推出「避暑啤酒祭」的活動，除了原先就有的一泊四食全包式體驗、絕美球型帳篷、五星級衛浴、24 小時無限供應的酒水飲料⋯⋯維持著空手露營的高水準，這次更全面升級餐點用料、精選北歐與在地品牌啤酒、搭配戶外熱絡的直火料理、並加碼森林沐浴包，以及全新的手作體驗「帶上我的啤酒杯」，加倍深刻的五感享受，最 chill 的豪華露營。

前情提要：苗栗・豪華露營｜「Glamping Hygge Hill 山野森活」一泊四食、絕美球型帳篷、營火星空酒吧

注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒

入住儀式：走進接待處靜心洗塵

延續著上回入住的完美體驗，從抵達就開始的尊榮服務，小管家早已在停車場靜候著我們，除了幫我們把行李載運到帳篷，還有專人引領我們走逛園區並詳加介紹，不過這次還多了一個在接待處歇息緩緩的過場，就像是為遠道而來的風塵僕僕轉換場景和心境；而這次走進花園看到的是和上回截然不同的風景，隨著四季更迭而轉換變化的花草植物，也讓每一次的入住都是全新的體驗。

圓形館：迎賓下午茶，甜鹹兼備、酒水無限

除了帳篷之外第二舒適的地方，就是我超喜歡的圓形館了，絕對不是因為這裡有無限供應的酒精（？上次喝到的白酒讓我念念不忘，原以為難以超越了，沒想到這次換了另一款在地品牌，還是一樣好喝！除了紅白酒和威士忌，這次還多了一款燒酌；而所有用料都升級的下午茶部份，甜點包含主廚烘焙新鮮蛋糕、麵包、點心，鹹食有生火腿、薩拉米香腸和起司拼盤，每一項都超下酒，絕對是一個進去就很難出來的地方。

開放時間：24h（15:00-17:00 提供下午茶）
注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒

注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒

手作體驗活動「帶上我的啤酒杯」，創造獨一無二的個性化紀念品

還記得上一次的手作體驗是肉桂聖誕花圈，這次配合啤酒祭推出的手作活動是「帶上我的啤酒杯」，那我當然要參加啊！在透明的酒杯上運用創意和巧手剪裁出圖案或文字，可以使用園方準備的圖案紙、也可以自由發揮，完成後用噴沙的方式完成美麗的杯子，此時大家都是藝術魂大爆發，每個杯子都充滿了個人特色，絕對不會重複！完成後還可以直接帶到晚餐承裝精釀啤酒，最有風格的露營 style！

戶外晚餐：夏日晚風吹拂，沁涼精釀啤酒搭配直火炭烤料理

用餐場地從玻璃餐廳移師綠意草地，絕美佈置與天幕，創造屬於野外的精緻用餐體驗。

開飯前此次合作的啤酒廠商、來自台中雅啤精釀的老闆特地來向我們說明與介紹，每一款使用質數編號的啤酒都是獨一無二的，像是我們這次可以無限暢飲的兩款啤酒，7 號花香美式小麥口感清爽帶有花香、5 號波特黑啤則使用英式釀法減少焦味更符合台灣人的口味；另一款限量的啤酒則是由丹麥精釀啤酒廠 Mikkeller 米凱樂與台灣精釀啤酒廠酉鬼啤酒聯名推出，喝起來很有熱帶水果的香甜，是我個人最喜歡的一款！

注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒

注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒

注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒

直火料理使用龍眼木帶出特殊的香氣，柚子胡椒醃製的伊比利松阪豬、舒肥過的櫻桃鴨、搭配牛骨醬汁的和牛橫隔膜，每一道都讓人驚豔，除了食材的原味，旁邊的配菜也都是別出心裁，像是櫻桃鴨搭配燒烤蕃茄和化應子串起的糖葫蘆，去油解膩，吃起來還很有童趣；整頓晚餐吃下來我最喜歡的是蒜味蝦搭配手工麵包，融入蝦油和香蒜的花都橄欖油搭配麵包，會忍不住一口接一口，麵包可以一直續來搭配，真的是太棒⋯⋯不吃帶殼海鮮的人則是用無花果搭配蘆筍，但它的橄欖油更好吃！帶有檸檬香氣更能突顯用法國頂級艾許奶油製作的手工麵包的柔軟和奶香，這道實在太強了。

Hygge Bar 酒吧：多款在地特色調酒搭配滿天星斗

就在戶外用餐區旁邊，啤酒喝不夠沒關係，這裡提供特色調酒，除了上次喝過的馬告檸檬波本威士忌、刺蔥通寧烏龍琴酒，還多了三款與在地食材結合的調酒，帶有檜木香的卓蘭小葉紅茶波本威士忌、銅鑼梅酒、在地蓬萊米泡盛，這裡的調酒酒感都不會太重，女孩子都可以嘗試看看喔！

注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒

注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒

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營火區：誰是烤棉花糖冠軍？來一碗解酒雞湯

最後來到我最喜歡的一區，最有露營氣氛的營火區，雖然剛剛已經大吃大喝了，但看到這裡的蘋果派和棉花糖，還是控制不了自己的雙手，而且烤棉花糖真的太好玩了！雖然營火前真的是超級熱的，但看到棉花糖膨脹變軟感覺很療癒，而且烤過真的比較好吃啊！這裡還有提供熱可可、熱紅酒，若你的酒精攝取已經足夠，就來一碗非常解酒的蛤蠣雞湯，暖心也暖胃，正好可以回去洗洗睡了。

注意：禁止酒駕／未滿 18 歲禁止飲酒

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竹林間散步，森林沐浴包把芬多精帶回房間

走回帳篷的路上，經過竹林隧道，夜晚點燈後特別有氣氛，沒想到回房後還可以繼續享受森林浴，在超大浴室的獨立浴缸上擺放著森林沐浴包，以原木材料的台灣檜木、台灣肖楠為主，放一池熱水後把沐浴包撒進水裡，還可以滴幾滴森林沐浴純露，來一場木質調香氣的泡澡饗宴，香噴噴的更好入眠。

專人外送到帳篷，一席豐盛美味的手作早餐

不知道是太累還是床太舒服，我們三個都是一覺到天亮！山野森活每頂帳篷配有兩張寬敞的雙人床，不僅棉被和床包是貼近肌膚的舒適，枕頭還有兩款不同特性的選擇，大家都可以依據自己的喜好選擇適合自己的枕頭，像我就是頭躺一個、手抱一個枕頭，換來一夜好眠。

醒來後發現外頭正在下雨，沒想到雨天的露營也可以這麼浪漫，自己搭帳篷遇到下雨一定非常狼狽，於是決定聽著外頭的雨聲繼續賴床（不是！

昨天和管家約定好吃早餐的時間，已有專人將早餐提籃送到我們的帳篷了，每人一套餐盒、水果、飲品和熱湯，飲料可以選擇咖啡、卡布奇諾、豆漿、果汁，管家也已經在昨天紀錄好每個人的喜好選擇，打開餐盒一樣是驚呼連連，除了松露玉子燒、起司漢堡排，我最喜歡師傅手工製作的可頌麵包，一款是艾許奶油製作的鹽可頌、一款是加入芥末籽火腿帕瑪森起司的可頌三明治，還有非常暖胃的番茄蔬菜湯，非常滿足的一頓。

山野森活相關資訊

官網：Glamping Hygge Hill 山野森活

地址：苗栗縣卓蘭鎮西坪里 3 鄰西坪 33-1 號

電話：04-25895858

全部方案皆為全包式體驗，散客方案需年滿 13 歲，「包場」方案則無限制。

2023 夏季主題：避暑啤酒祭

活動日期：2023/7/1-9/3

活動內容：一泊四食體驗，包含「啤酒主題」手作活動，晚餐為北歐、台灣在地啤酒主題之直火碳烤盛宴，邀請您與家人、朋友們舉杯慶祝、歡暢聊天。

※ 如遇天氣條件不適合於戶外活動，則改於室內方式呈現

自行開車

南下：國道一號三義出口下，接苗 52 道路即可抵達。

Step 1 設定導航至「鯉魚潭觀景台」

Step 2 新增停靠站「Glamping Hygge Hill」

北上：國道一號接國道四號，於豐原下轉中豐公路。

Step 1 設定導航至「金葉山莊」

Step 2 新增停靠站「Glamping Hygge Hill」

交通資訊：由於山路較窄，建議您按照此路線設定導航以順暢抵達

大眾運輸

高鐵：台中站、苗栗站

台鐵：豐原站、苗栗站

可預約接駁車服務，詳細費用及時間可參考：山野森活官網

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