我們對葡萄酒的一切充滿熱情, 於是開始探索一杯酒的各種可能,分享一瓶酒的所有迷人。 餐桌有酒介紹各式酒款與其搭配,推薦優質餐酒餐廳及專屬優惠,舉辦品酒大小活動。 我們致力於亞洲市場上葡萄酒的推廣,願景是打造連結餐廳與美酒愛好者的平台。
比起在餐廳點酒,你更習慣自己帶酒上餐廳嗎?面對餐廳的開瓶費規定,你也曾經不只一次在心裡 (或是不只在心裡) 抱怨為什麼餐廳這麼坑錢?關於這點,侍酒師們有話要說。而我們也要替大家提出內心的困惑:點酒還是不點,這是個問題!(To order or not to order, that's the question!)
第一次看到這間餐廳,大概很難不被他們的招牌吸引… 「那是….」 「哈哈,對啊,那就是一個人在路邊尿尿。我們希望來這裡的客人都能像這樣真正的放鬆。」GumGum的負責人之一Teddy輕鬆地笑道。
如果說對好酒好食的追求,其實是一種對日常質感的堅持的話,那麼你理想的一日會是什麼樣子?
在觀光客步跡漸罕的迪化街北街底,古色古香的街屋中藏身一間葡萄酒饕客間的低調名店-「知貳茶館」。最近知貳默默地將菜單和酒單升級,更名「豐饒薌舍」,預告著此地將以更獨特的姿態往前行。 無論是薌的地點或是名字,都會讓人直覺想到是細緻懷古的中餐吧?但是這裡可是正統的法餐魂,只是加上了台灣人記憶中的滋味,讓人忍不住會心一笑。
同為小資,雖然沒有大把的錢可以花,但不代表不能同樣享受微醺的精緻生活!
想到肉舖,還是只會想到傳統市場濕滑的地板和懸吊在外的肉塊?一股新的「精品肉舖」潮流其實已默默吹入台灣,將半世紀的老品…
你心目中的泰國菜是甚麼樣子?酸辣蝦湯、月亮蝦餅、打拋豬?這些深入每間泰國餐廳的菜色我們已太熟悉,以致所有來到Mama…
就像世上任何地一段長久而穩定的關係,「信任」正是他們能夠在這激烈的市場中還能留住客人的原因。