現為時刻旅行記者。 喜歡旅遊、運動、閱讀跟發呆。 喜歡登上高山後欣賞遼闊的視野;喜歡繭居在家時享受寧靜的悠閒。 喜歡在旅遊時發現不同的自己;喜歡在採訪時聽見不同的故事。 這輩子致力於宜動宜靜的生活,盡心盡力體驗與享受每個當下,然後,成為更好的自己。
豬腳、肉鬆、麻油雞,高粱、啤酒、烏龍茶,苦瓜、薑汁、九層塔,西瓜、桂圓、大紅豆......雪王冰淇淋有許多你想像不到的獨特口味,是老台北人70年來習慣的好味道。
terroir,是風土的意思。彷彿是一個地區全力支持著這樣作物生長,那些在地的精華美味,而如何將美味的台灣在地食材做成一道道口味精緻的創意義、法式料理,是福邸的大廚努力在做的事。
森林島嶼,從裝潢到選品,一間用心將台灣最美的樣子呈現給大家的選物店。店內裝潢設計從西部淺灘、西部平原、中部森林到東部海岸線,讓你瞬間橫貫台灣,來這裡就直接微旅行啦! 更別提充滿了愛台灣土地的在地設計品牌,還能用吃認識台灣之美,怎麼做?來就知道啦!
舒服、自在、樸實,蘑菇咖啡廳給你暖胃的安心美食;溫暖的木頭桌椅、大片的落地窗、美麗的畫作,讓雙眼不管落在哪裡都是享受,快來讓人能夠沈浸在寧靜安穩、慵懶放鬆的氛圍中,感受他們帶給你的美好生活。
福來許很特別,你很難用單一一個類別的店家形容它: 一樓是周末限定酒吧與文創商品販賣區; 二樓是像雅致藝廊的咖啡用餐區; 三樓則是懷舊仕紳感的私人廚房, 這樣複合式的溫暖空間,讓人可以待上一整天。 這,就是福來許,可文青,可搖滾, 在體現在地文化的同時又現代摩登。
不管是文化物產或是古蹟,一但消失就失去曾經存在的證明,而有記茶行卻實實在在的呈現了當年大稻埕製茶廠的樣貌,成為活著的博物館,讓我們有機會一睹,沒有機會參與的大稻埕茶商文化。
其實不推薦台灣人買八拾捌茶的茶葉自己喝,周杏羽笑著說: 「因為我們的理想是將台灣的花、水果跟茶推廣到全世界, 希望即便我在天涯海角,我都可以喝到屬於台灣的味道, 但台灣的農產品與花卉出口有一定的難度, 所以希望透過茶的外銷,實現這個理想。」
一踏到環球板橋店的二樓,開放式的店家擺設風格、到處都有設置的休憩區,一瞬間有回到日本的錯覺, 一問之下才知道,原來環球真的請了日本森大廈集團協助板橋店裝潢規劃,徹底改變過去老舊板橋車站的形象, 或許目前設計的還不夠成熟,但各種貼心設計體現在隨處可見的小細節。