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【女子獨旅提案】 緩慢金瓜石民宿(下)九宮格早餐與無菜單料理,一個人用餐、看書、泡澡
山月慢食,一個人用餐不尷尬,緩慢民宿內提供的晚餐「山月慢食」,沒有固定菜單,提供當季、原味的食材給住客慢慢享用,對於沒有交通能力的獨旅女子來說,是再理想不過的選擇。一個人面對餐桌難免流露出幾分尷尬,但在「緩慢」大可不必擔心這回事,開飯之前,我都在玩遊戲。第一道菜名為風景杯,邀請住客使用鑷子夾起將盤中食材,像是花藝課一般,隨興把秋葵、紅蘿蔔、玉米筍與馬鈴薯泥……等,創造成玻璃杯中的一道風景。
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【女子獨旅提案】 緩慢金瓜石民宿(上),沒有交通工具也能找一個地方讓「消極,掰」
炎熱的夏天讓人做什麼事都打不起勁,必須上山避暑才行。打著這樣的主意搭火車來到瑞芳,原先計畫坐公車到金瓜石再散步前往民宿。但我想起女子獨旅第一守則就是不要勉強自己,這熱浪實在太強,在火車站前踱步一二,還是不爭氣地跳上計程車,對司機說:「到緩慢民宿」。
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全球百大旅色旅遊地:海膽、九孔、石頭屋,東北角的百年漁村(影片)
清澈見底的海水、蠕動覓食的海膽和九孔、石頭屋漁村文化......。從至高點俯瞰,碧海藍天的奇岩海岸線,就是東北角正字標記,更因保育有成與先天絕美海景,東北角暨宜蘭海岸蟬聯世界永續旅遊「全球百大綠色旅遊地」。
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庇佑滬尾,淡水老街上歷史最悠久的廟宇:福佑宮
淡水,這個北台灣早期發展的港口,是台灣對外交易重要的門戶,現代人來到淡水,除了在老街吃吃喝喝,欣賞美麗河畔景色,想走訪淡水歷史,總想到要前往不遠處的紅毛城、英國領事館認識台灣被殖民的歷史,或者跟著馬偕博士的腳步,去看看他在台灣留下的歷史軌跡,諸如醫院、禮拜堂等等,讓人乎以為淡水只有留下西方文化嗎?但其實在淡水小鎮仍可以看見依賴港口而生的先民在這裡生活、信仰的痕跡,在淡水老街週邊就有著好幾間古老的廟宇,不過歷史最悠久的廟宇是哪一間呢?
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老街新生命.淡水重建街市集
提到淡水的熱門景點「淡水老街」,相信大家第一個連想到的一定是那條繁華熱鬧,不論何時都是人潮眾多的中正路。但淡水真正年代久遠的第一條商業街道,其實另有其街哦!那就是位在淡水福佑宮旁,曾面臨拆遷命運的「重建街」。 重建街舊名九崁街,因清朝嘉慶元年時期,淡水八里遭逢天災,許多淡水八里的居民遷徙至此地重建家園,因此得名「重建街」。近來重建行曾面臨二次拆除拓寬計劃,不過在當地居民及志工團體的努力之下,當以保留當年的原始樣貌。
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半日浮生.從歷史古今走訪城市之河:淡水
淡水的景點最知名的就是淡水老街了,但是一整天只逛了老街似乎有點空虛?在這裡小編為大家整理了一些淡水較特別或是具有歷史意義的景點出來,讓您在規劃行程時不會顯得單調無聊。
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跟著馬偕的腳步,認識新舊交織的淡水小鎮
再這個西醫普及的年代,生病了看西醫彷彿是理所當然的一件事情。 不過在過去,臺灣還沒有西醫的年代,開設第一間西醫的人是誰,又有著什麼樣的相關建築呢?
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紀念台日地震重建情誼,拆解古宅移築:一滴水紀念館
淡水,這個臺灣早期就與西方通商貿地的地點不論是 紅毛城 還是各式與馬偕醫生相關的建物,處處都可以看見西洋風味的建築。
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商業港衰退與老街興起,漫步淡水不能錯過的美食與美景
淡水港曾為北台灣第一個啟用的港口,後來雖因泥沙淤積逐漸喪失其商務功能。之後結合周圍的老街形成一個商圈,港口也轉形為觀光所用,現有渡輪航行於淡水、八里、漁人碼頭之間。
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帶你潛水與溯溪的「20000 里民宿」,看著海放空也是享受
在離你上班地方並不遠的某一個天涯海角,取自法國科幻小說《海底兩萬里》作為民宿名靈感的「20000 里民宿」,完整的名字是
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新北石門|台灣極北點的看海人,「富貴角燈塔」的霧中守護
從小接收童話故事的耳濡目染,故每當看到白色高聳的的錐塔建築,總覺得有甚麼浪漫的故事在裡頭上演。而位於台灣最北端的白色巨塔裡,住的不是困了好幾年的長髮公主,更不是發生青年醫師在理想與現實間掙扎的故事(?),待在裡頭的,是一群守護大海的點燈人(Lamplighter)。甚麼是點燈人?點燈人是過去在電燈標準化以前,因街道使用煤氣燈或是蠟燭燈,故需要他們在天黑與黎明的切換之時,讓一盞盞路燈點亮城市的夜晚,然而這工作隨著電燈標準化後慢慢消失。同樣地,每到了日落時分,燈塔的窗簾被緩緩拉開,黃色的光線從水金玻璃中透出,燈光掃亮了夜裡的海,直至破曉之時,日復一日。這麼看來,不覺得守燈塔員,就是守護著這片大海的點燈人嗎?
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新北金山|用最紓壓的方式認識海洋:金山燭台雙嶼 SUP 立槳衝浪體驗
一塊板子與一支槳,簡簡單單就可以認識海洋SUP,中文名稱立槳,其實就是站在一塊像是衝浪板的浮板上,握好你手中的槳向著…
