小器食堂三訪 晚間限定日式鍋物料理

說實話，很少有一間店能讓我三訪還寫了三篇食記，

這間難得的幸運兒就是位於中山捷運站2號出口赤峰街的小器食堂，

短暫的臺北行其中一餐就獻給了剛推出的晚間限定鍋物，

目前鍋物料理僅限定晚餐提供，而且需要兩日以前預約才吃得到喔！

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小器食堂營業的天數和時間比以前更多了，

這次的目標就是全新推出的鍋物料理 ※需事先預約

總共有四種，都是兩人份包含前菜，雜炊飯及甜點！

1.豚肉鮮菇鍋
2.手做雞肉丸子鍋
3.霜降牛涮涮鍋
4.牛肉壽喜燒

網路上好像還沒有看到其他人的分享，

電話訂位時詢問價位著實嚇了一跳，

一度還蠻猶豫的XD 最後是訂了手做雞肉丸子鍋~

酸酸的火鍋沾醬，清爽非常適合小器食堂的火鍋，

手做雞肉丸子鍋 $1200

坐定位後上桌的這滿滿一大鍋好驚人，

兩人份的關係豆腐和超大朵香菇都是兩份，

不過我們當天是三個人一起合吃，再多點一份定食，

我覺得這樣份量是剛剛好的~

看似非常簡單的鍋物料理，

好不容易等到火鍋煮滾，立馬先來一碗湯來嘗嘗味道，

是味道極棒的雞汁精華高湯~看了一整天展覽，喝到這碗超滿足的！

三種蔬菜，日本茼蒿/大白菜/水芹菜 (我猜的!)

白菜煮過後超級清甜，非常適合愛吃蔬菜的人，

新鮮還雕了花的超級大香菇，完全對我的味

而雞肉非常緊實有彈性又很嫩，沒有過多的調味，

完全就是新鮮雞肉的原汁原味，

雞肉丸子吃起來口感蓬鬆卻不會散掉，淺沾一下醬汁，非常美味！

所有的食材都很新鮮，用最簡單的方式烹煮，

帶出最原本的美味，簡單卻又不失細緻，

豆腐都綿密的散發出豆香~

看我們吃得差不多時，店家又上了一盤青菜要幫我們加，

因為沒有事先告知，感覺是意外又得到了一盤菜盤XD

這時候請店家幫我們加湯，想不到連加個湯都這麼搞剛>///<

最後送上雜炊食材前會先來詢問喜歡吃比較濃稠還是稀一點的?

我們選了濃稠版雜炊，所以先幫我們把湯和蔬菜撈出來分裝，

雖然火鍋看似蔬菜居多，但其實我已經吃得超飽了，

小器食堂鍋物的雜炊，沒有特別的出色偏清淡，

因為我之前都是吃到用海鮮鍋煮出的雜炊，

海鮮的精華會整個融入米飯中，而雞湯本就是清甜，

所以煮出來的味道也是比較淡的，不過相對也健康許多的感覺！

蒜味和風番茄漢堡排 $320

漢堡排是用牛豬肉混合而成，厚實多汁搭上特製的醬汁，

因為我平常不會點這個無從比較，不過是真的蠻好吃的！

龍田揚炸雞塊 $120

小器食堂必點招牌，第一次吃到時就徹底愛上！！

鍋物還會附上甜點，當天的是蜂蜜蛋糕和萊姆葡萄冰淇淋，

不過份量有點小"器"，我可是有第二個甜點胃的說~

本來期待的是小器的布丁，不過這蜂蜜蛋糕也是不錯吃，

但帶著點酒味的冰淇淋，沙沙的口感更讓我喜歡！

非常滿足的完成三訪小器食堂的鍋物，

有機會的話再到臺中集滿關東煮吧 :)

ps：不知道為何三訪時覺得店內油煙味有點重...(以前不會的說)

相關資訊

小器食堂
地址：臺北市大同區赤峰街27號
交通資訊：捷運中山站二號出口，右轉直行南京西路，至赤峰街右轉，再步行約3分鐘即達
電話：02-25596851
營業時間

• 週二~週五 午餐 11:30~15:00(14:30 last order) ；晚餐 17:30~21:00(20:30 last order)
• 週六，週日 午餐 11:30~15:00(14:30 last order) ；下午茶 15:00~17:30(17:00 last order) ； 晚餐 18:00~21:00(20:30 last order)

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作者介紹

作者：幼年

喜歡美食，喜歡旅行，偶爾一個人流浪去， 用攝影及文章記錄生活，分享我的生活小確幸， 跟著我的小伙伴奇奇一起玩樂趣吧！

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