台東・紅葉谷綠能溫泉園區｜溫泉水療、在地美食，還能認識地熱鑿井現場

紅葉谷綠能溫泉園區位於台東延平鄉紅葉村，據說此地是因為秋天會被楓紅圍繞而得名，聽起來有點浪漫，事實上，這裡的自然資源的確非常豐富，溫泉水療、地熱發電、原民文化、在地美食⋯⋯於 2022/8/27 全新開幕試營運，全台唯一可以直擊鑽井現場、還可邊泡湯的特殊場域，除了美麗的園區，融入布農族文化和地熱鑽井展，邊玩邊學，最後以結合原住民特色的美食作結。

紅葉谷綠能溫泉園區，與土地共生共榮

由台泥綠能與雲朗觀光集團合作規劃的紅葉谷綠能溫泉園區，結合地熱發電、溫泉戲水及美食體驗，布農語的名稱「Vakangan」來源，據說是一位卑南族人的名字，因為和當地布農族人敵對遭到出草，埋葬於此處，因此將這塊地方稱為 Vakangan。

還沒走進大門，就可以看到這個顯眼的 Logo，紅葉谷的 Logo 由 5 個代表元素組成，楓葉代表紅葉村、水滴代表溫泉、本壘板代表紅葉少棒、菱形代表布農文化裡的百步蛇、閃電則代表地熱發電，除了溫泉和餐廳，未來也規劃有露營區，露營搭配泡溫泉，很值得期待呢。

火石鳥暖湯區 HAIPIS HOT SPRING

「Haipis 火石鳥」指的就是紅嘴黑鵯，對布農族來說牠可是聖鳥，這是因為在神話傳說中，火石鳥為了幫助族人度過洪水危機，從很遙遠的地方叼著火種飛回來，紅色的鳥喙和爪子就是因為被火種灼傷的關係，為了感謝牠的捨命付出，因而尊牠為聖鳥，溫泉區就此命名。

「DAHDAH」是布農語中「溫泉」的意思，此區分為日式池和野溪池，用竹林增添些許隱蔽性，羅漢松帶出濃濃的日式風情，清水模搭配綠意造景，光是走在園區裡就覺得很舒服。

Gemma 水療區 GEMMA SPA POOL

Spa 水療區以紅葉村非常著名的棒球造型為天幕，共有 10 種不同部位的噴水按摩設施，讓遊客有全方位的享受，「Gemma」音為「今嘛」，希望來到紅葉谷的人們都可以享受此時此刻的舒適與美好，而 Gemma 同時也是紅葉谷自創的吉祥物，看它泡溫泉的模樣超可愛。

水鹿戲水區 HANGVANH WATERFRONT

「hanvang」是布農語中水鹿的意思，台灣水鹿最常活動於花東近純淨水源的草地，在陡峭溪谷中來去自如，就像在此區戲水的孩子，能盡情的在大自然中嬉戲；攀爬網、溜滑梯、噴水柱，絕對適合小朋友來玩瘋放電。

布農族版本的共用行事曆

跟著工作人員的腳步，可以看到外牆上有一塊長長的木板，上面刻畫著布農族的工作年曆，布農族是「夢占」的族群，必須透過神的旨意來進行各種活動，包括播種、耕作、狩獵等等，同時也是熱愛分享的族群，獵人入山打獵獲得的獵物，回來必定會與全部人一起分享，而豬肉對於布農族是非常重要的，不管是婚喪喜慶都會用到，甚至連道歉沒有送豬肉都會被認為是沒誠意！透過這條長長的行事曆和在地族人活靈活現的解說，讓我們更加認識布農族的文化。

紅葉谷地熱鑽井展，認識綠色能源

位於環太平洋火環帶的台灣是座「地熱寶島」，展覽分成三大部份：「地熱的奧秘」、「地熱與發電」、「鑽井場直擊」，詳細介紹地熱發電的原理。

台灣的綠色能源包括風力能、水力能、太陽能、海洋能、地熱能和生質能，其中地熱能可以 24 小時穩定發電，同時也是綠色能源裡面污染最少的，但由於成本高、費時長，反而市占率極低，透過工作人員深入淺出的說明，可以讓我們更加瞭解永續能源，並且將環保的意識落實到日常生活中，減少使用免洗餐具、駕駛電動汽機車、家裡屋頂加裝太陽能板、購買綠能股票⋯⋯等等，最後，還可以走進鑽井現場觀摩，見證這項龐大的工程，真是非常難得的體驗啊！

展覽期間：2022/8/27-2023/2/28（每週二公休）
導覽場次：一天一個場次 15:30-16:10（約 40 分鐘）
人數上限：15 人
導覽費用：$250（購買園區套票及消費用餐客戶免費）
預約報名：紅葉谷地熱鑽井導覽

Bintuhan 尋星實驗廚房

Bintuhan 在布農族語中是「星星」的意思，結合西式套餐、原住民料理和台東特色食材，創作出讓人驚喜的滋味，菜單包括馬告獵人燉雞佐紅藜山地飯、泰式打拋豬佐油芒炒泡麵、尋星紅燒野蔬牛肉麵、台東山豬肉總匯三明治⋯⋯另外也有素食和兒童餐可以選擇。

當天餐點端上桌真的是嚇到我了，主餐很大份之外，旁邊的小菜也太多碟，沙拉、濃湯、薯條、爆米花、果凍⋯⋯真是看了就飽了！我點的馬告獵人燉雞是結合義大利風味和在地家常菜的料理，雞肉很嫩、搭配撒上馬告粉的馬告番茄醬，瞬間融入原住民特色；當天還吃到了很多平常極少吃到的野菜，像是沙拉裡有過貓、巴參葉、山蘇、山荖葉百香果醬；南瓜海鮮濃湯裡選用的是來自台東成功漁港的白蝦和花枝；蜂蜜洛神花果凍也有使用在地小農種植的鳳梨點綴，每個小細節都可以看出與在地結合的用心。

紅葉谷綠能溫泉園區相關資訊

入園時間：11:00-21:00（每週二公休）

票價：

成人→套票（用餐+泡湯）$1000、用餐 $580、泡湯平日 $399／假日 $500

兒童→套票（用餐+泡湯）$600、用餐 $380、泡湯 $300

詳情可參考：紅葉谷綠能溫泉園區

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